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Estudia gastronomía o cocina en Australia

Chef es una cocina sonriente y con varios vegetales alrededor

¿Quieres estudiar un curso de cocina? ¿No sabes cómo comenzar los trámites para hacer un curso de gastronomía en Australia? Seguramente ya tienes mucha información, pero sigues sin saber cómo comenzar. Si es tu caso, no te preocupes, ¡Aquí te explicamos todo lo que necesitas saber paso a paso!

Los programas de chef o cocina en Australia son ofertados por diferentes institutos técnicos, ya que estos programas tienen una duración de 1 a 2 años y medios. 

Existe una gran variedad de escuelas e institutos que imparten este tipo de cursos de cocina, desde certificados IV en Commercial Cookery hasta diplomas en gerencia hotelera.

Si estás pensando quedarte en este país, te recomendamos hacer una paquetería que sume en total más de 92 semanas de curso, esto para que puedas aplicar a una visa de recién graduado al terminar los estudios. 

¿Tienes dudas? Quédate con nosotros y entérate de todo el proceso de cómo empezar los estudios de gastronomía o cocina en Australia. Además, conoce cómo ganar experiencia laboral en uno de los países líderes en las artes culinarias.

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¿Por qué cursar los estudios de gastronomía o cocina en Australia?

  • Te mantendrá en contacto con el mundo real, ya que estos cursos son más prácticos que teóricos. Por lo tanto, conocerás el campo laboral australiano antes de graduarte.
  • Asistirás a conferencias de especialistas relacionados con la industria, podrás compartir con ellos y conocer hoteles y restaurantes de talla mundial. 
  • Conocerás platos típicos de todo el mundo, ya que Australia es un país multicultural por excelencia. Esto ha traído una diversidad gastronómica al país, por lo que siempre encontrarás una alternativa para todos los gustos.
  • Podrás conseguir trabajo en toda Australia, especialmente en las ciudades más turísticas como Sydney, Melbourne y Brisbane.
  • Los salarios en Australia están entre los más altos del mundo. Un chef recién graduado puede ganar sueldos muy por encima de un sueldo profesional en Latinoamérica. ¡Como chef profesional las oportunidades son ilimitadas!
  • Los títulos académicos otorgados por las distintas escuelas e institutos australianos son reconocidos en todo el mundo.
  • La industria hotelera y culinaria de Australia en los últimos años han tenido un crecimiento acelerado. Seguirá en esta dirección gracias al turismo y su carácter multicultural.
Chef en un café vestido de blanco preparando un postre

¿Cuánto cuesta estudiar gastronomía o cocina en Australia?

El precio total de la carrera de chef dependerá de cada institución y de la ciudad donde se localiza el instituto que estás eligiendo.

El costo promedio de un paquete de dos años de curso está entre AU$16.000 y AU$28.000.

Gastos adicionales

Estos gastos se cancelan una vez en una sola exhibición. 

  • Seguro médico Australiano OSHC Australia tiene un costo desde AUD$35 a AUD$55 por semana. Este monto está sujeto a cambio, ya que mientras más semanas la cuota desciende. El pago se hace directamente en la aseguradora o a través del proveedor educativo.
  • AU$620 para cubrir el costo de la visa de estudio SubClass 500. El pago se hace en el perfil de migraciones.
  • AU$110 para pagar las capturas biométricas. Este se realiza el día de la cita con una tarjeta de débito o crédito.
  • El costo de las traducciones al idioma inglés de los documentos. El monto va a depender del intérprete público que contrates.
  • llevar un presupuesto o reserva para los gastos de manutención de los primeros días. El gasto promedio de un estudiante extranjero en Darwin es de AU$1200 por mes.

Es importante que te apoyes de una agencia certificada para que te ayude a elegir una buena opción. Nuestro equipo de profesionales están en la capacidad de ayudarte con la postulación de alguna beca si corresponde y acompañarte durante todo el proceso.

La carrera de CHEF / Cocinero se encuentra entre las profesiones con más demanda en Australia, lo que la hace ideal para conseguir trabajo y llegar a la residencia más rápido.      Clic para tuitear

El pago incluye

  • Inscripción. Este monto depende de cada instituto, es un precio por conceptos administrativos que no es reembolsable. Oscilan entre los AU$150 a AU$200, algunas veces exoneran este monto. 
  • Materiales. Cubre todos los materiales didácticos necesarios para la enseñanza del curso, así como también los uniformes, herramientas y utensilios de cocina.
  • Seguro médico australiano OSHC (Overseas Student Health Cover).
  • Aplicación de la visa. Se procesa en las mejores condiciones de éxito.
  • Vacaciones.  Además de los descansos entre cada nivel del curso, incluye los meses que otorga el gobierno Australiano al visado. El departamento de migraciones concede un mes de vacaciones si la matrícula es mayor a un año, y dos meses si el curso se extiende más de 12 meses.

El pago no incluye

  • El costo de la visa de estudio por parte de migraciones.
  • Boleto de avión. No incluimos los precios de los pasajes dentro de las cotizaciones, ya que estos precios varían de acuerdo a la temporada y a las diferentes aerolíneas.
  • Hospedaje. Solo asesoramos a nuestros estudiantes a buscar habitación, departamento o casa. Podemos cotizar el alojamiento con la escuela, pero estos son más costosos. Recomendamos buscar por fuera, ya que suele ser más económico. Si esto se vuelve una preocupación, entonces contrata solo 4 semanas con la institución mientras buscas algo más económico estando en Australia.
  • Búsqueda de trabajo. Solo brindamos tips para redactar el currículo vitae en formato Australiano y compartimos información de los mejores portales webs. La búsqueda de empleo corre por parte del estudiante.
Joven chef con uniforme de jean utilizando la cocina y algunos utensilios

¿Dónde estudiar gastronomía o cocina en Australia?

¿Quieres conocer las mejores escuelas de Commercial Cookery? ¿Estás buscando becas para estudiar gastronomía o cocina en Australia? Pues vamos a verlas.

Para la selección de las instituciones se tomó como referencia la opinión de nuestros estudiantes y la de nuestros agentes educativos.

No obstante, ten presente que estos cursos se pueden hacer en todas las principales ciudades de Australia.

Si tienes en mente cursar los estudios en un lugar diferente a Adelaide, Brisbane o Gold Coast, contáctanos porque seguramente tendremos una excelente opción que se adapta a tus necesidades.

Las 3 instituciones más destacadas para estudiar gastronomía o cocina en Australia son:

Adelaide

Cordon Bleu

Queensland

TAFE

Brisbane – Gold Coast

Imagine

Requisitos para estudiar gastronomía o cocina en Australia

  • Certificado de inglés con un nivel medio. Para un programa de chef piden 5.5 en el IELTS test con ninguna banda menor a 5. Algunos colegios tienen sus propias pruebas online de inglés. 
  • Tener entre 18 y 50 años de edad. Mientras más años incrementa el riesgo de una negativa de visa. 
  • Pasaporte vigente. La vigencia mínima es de seis meses.
  • Diploma y las calificaciones de preparatoria. Traducir por un intérprete público al idioma inglés.
  • Todos los documentos los debe sellar la agencia educativa que representa al instituto.
  • La carta de motivación o GTE (Genuine Temporary Entrant). Explicar el por qué y para qué desea cursar los estudios seleccionados en Australia. Anexar los documentos que soporten dicha información.
  • Contratar un seguro médico Australiano OSHC (Overseas Student Health Cover), para estudiantes internacionales. Obligatorio.
  • Tener un presupuesto para todos los gastos a su llegada, aproximadamente AU$1.500 por mes.
Estudia y Trabaja en Australia

Cursos de Inglés en Australia

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Beneficios de estudiar gastronomía en Australia

  • La mayoría de estos programas son más cortos que en Latinoamérica y suelen ser más prácticos que teóricos. La mayoría duran de 1 a 2 años y medio.
  • Aplicar a la residencia permanente si eres elegible.
  • La visa de estudio permite adjuntar a los miembros de tu familia directa (pareja o hijos). 
  • La visa de estudios australiana permite laborar medio tiempo durante las clases y tiempo completo durante vacaciones.
  • Si el postulante principal adjunta a su pareja al visado, él o ella puede laborar medio tiempo. Ahora bien, si el postulante principal cursa una maestría, la pareja puede emplearse a tiempo completo. 
  • Por último, dependiendo del programa que elijas, tendrás la opción de aplicar a una visa de graduado Subclass 485, la cual permite laborar a tiempo completo y obtener experiencia laboral en Australia.
  • Si eres elegible puedes aplicar al programa de migración calificada. 
Estudiar gastronomía mientras trabajas en Australia te permite conocer platos típicos de todo el mundo.  Ya que Australia es un país multicultural por excelencia. Clic para tuitear

Condiciones para cancelar el curso de gastronomía en Australia

Los términos y condiciones de cancelación varían dependiendo de cada instituto. Es fundamental que los estudiantes sepan que tienen que leer cuidadosamente la carta de aceptación (Offer Letter).

Es importante que el pago del curso se haga directamente con la institución, de este modo el reembolso es más fácil en caso de una negativa de visa. 

¿Por qué escoger nuestros servicios?

  • Una de las cosas positivas de elegir nuestros servicios, es que como agencia certificada brindamos un soporte al estudiante de principio a fin. Atendemos en persona, por teléfono o vídeo llamadas desde cualquier parte del mundo sin costos alguno.
  • Brindamos una gran variedad de programas educativos con becas para estudiar y trabajar en Australia. Además, te ayudamos con toda la gestión de la inscripción y aceptación del instituto, documentos, curso, seguro médico y visa.
  • No recibimos dinero en efectivo ni transferencias. Todos los pagos se hacen directo en el instituto, la aseguradora y en el departamento de migraciones.
  • Por último, nuestros estudiantes pueden acudir a cualquiera de nuestras oficinas en Australia para un mejor soporte, como aperturas de cuentas bancarias, líneas telefónicas, número australiano de contribuyente de impuesto, búsqueda de hospedaje, búsqueda de empleo y seminarios gratuitos. 
Estudiar y trabajar como chef cocinero en Australia

¿Te gustaría estudiar gastronomía en Australia? Si es así nosotros podemos ayudarte, ya que somos en México la mejor agencia especializada y con autorización del gobierno australiano para encaminarte en cada paso que debas dar.

En Vive, Estudia y Trabaja en Australia desarrollamos las mejores estrategias acorde a tus necesidades y te llevamos a Australia a cumplir tu propósito.